레스토랑 평론가도 작가이자 인도주의자였습니다. 그녀는 뉴욕시의 집에 갇힌 노인들을 위한 주말 및 휴일 식사 자금을 지원하는 비영리 단체인 Citymeals on Wheels의 공동 설립자로 알려져 있습니다. 식품 평론가의 삶과 경력에 대해 자세히 알아보려면 계속 읽으십시오.
레스토랑 평론가 가엘 그린, 향년 88세로 별세
Greene의 사망 소식은 작가이자 편집자인 Ruth Reichl이 트위터에 쓴 글에서 처음 공유되었습니다. 거대한 마음과 거대한 재능. 그녀는 무엇과도 바꿀 수 없는 존재입니다.”
Citymeals on Wheels의 Beth Shapiro 전무도 성명을 통해 “여성에게 문호가 열리지 않던 시기에 음식 평론가로서 엄청난 영향력을 발휘했다. 그리고 그녀는 자신이 미식가로 살고 있는 특권적인 삶을 인식하고 그것을 다른 사람들과 공유하려고 노력했습니다.”
Citymeals 이사회 공동 회장인 Daniel Boulud도 비평가에게 경의를 표하며 “그녀는 맹렬한 음식 비평가이자 목소리가 필요한 사람들을 위한 더욱 맹렬한 옹호자였습니다. Gael은 집에 묶인 노인들이 존엄성을 유지하고 집에서 편안함을 즐길 수 있도록 돕는 데 전념했습니다. Citymeals는 그녀의 자비로운 리더십에 계속 영감을 받을 것입니다.”
Gael Greene은 1968년 New York Magazine에 합류했습니다.
New York Post에서 일반 임무 기자로 1년을 보낸 후 Greene은 1968년 New York Magazine에 비평가로 합류했습니다. 그녀의 리뷰는 유머와 음식 평가가 혼합되어 엄청난 인기를 얻었습니다.
Gael은 2002년까지 이 잡지와 함께 일했으며 몇 년 동안 다음을 포함한 몇 가지 기억에 남는 기사를 썼습니다. 외식에 대한 마피아 가이드 그리고 아이스크림에 대해 항상 알고 싶었지만 묻기에는 너무 뚱뚱했던 모든 것.
Greene은 또한 논픽션 가이드를 포함하여 그녀의 이름에 약간의 글을 썼습니다. 맛있는 섹스: 여성을 위한 책 그리고 그들을 더 사랑하고 싶은 남자들 , 회고록 Insatiable: 맛있는 과잉의 삶의 이야기 , 그리고 베스트셀러 소설 파란 하늘, 사탕 없음 그리고 닥터 러브.
Green은 인도주의 활동으로 유명했습니다.
1981년 Greene은 요리사 James Beard와 함께 Citymeals on Wheels를 공동 설립했습니다. 첫 해에 조직은 $35,000를 모금했으며, 이는 수년에 걸쳐 성장했으며 작년에 약 270만 끼의 식사를 배포했습니다.
Citymeals의 창립 이사인 Marcia Stein은 성명에서 “Gael은 이처럼 풍부하고 특별한 음식이 있는 도시가 가장 오래되고 가장 약한 사람들을 먹일 수 없다는 생각을 가지고 살 수 없었습니다. 40년 동안 그녀는 그녀의 유명인사, 창의성, 천재성을 활용하여 일년 중 매일 항상 영양가 있는 식사를 할 수 있도록 했습니다.”
Greene은 또한 1980년 칼럼에서 처음 사용했던 'Foodie'라는 용어를 만든 것으로 인정받았습니다. 2012년에 그녀는 이 단어가 어떻게 “음식 글쓰기에서 모든 사람의 유독한 단어 목록에… 정말 멋진 일이었습니다.”
Gael Greene의 가족과 친구들에게 조의를 표합니다. 그녀는 좋은 곳으로 갔을거야!
