요즘 그릭 요거트가 대세인데 그릭 요거트가 무엇인지, 일반 요거트와 어떻게 다른지, 그릭 요거트를 먹으면 어떤 건강상의 이점이 있는지 실제로 알고 계신가요? 글쎄, 오늘 나는이 기사에서이 모든 것에 답할 것입니다.





그릭 요거트란 무엇이며 일반 요거트와 어떻게 다릅니까?

그릭 요거트와 일반 요거트는 같은 성분으로 구성되어 있습니다. 그러나 그릭 요거트에는 더 많은 단백질이 들어 있습니다. 또한 설탕이 적습니다. 이것은 그릭 요구르트를 일반 요구르트보다 훨씬 건강하게 만듭니다. 그릭 요거트는 대부분의 물, 미네랄 및 유당을 배출하는 여과 과정을 거칩니다. 이것은 그것에 대해 알려진 두꺼운 일관성과 신랄한 맛을 제공합니다.





그릭 요거트는 다음과 같은 영양소로 가득 차 있습니다.

  • 칼슘
  • 단백질
  • 프로바이오틱스
  • 비타민 B-6 및 B-12
  • 칼륨
  • 아연

그릭 요거트 – 혜택 확인하기



그릭 요거트를 먹으면 다음과 같은 많은 이점이 있습니다.

장을 즐겁게 하는 프로바이오틱스

그릭 요거트는 다른 요거트와 마찬가지로 장 건강에 좋은 프로바이오틱스로 가득 차 있습니다. 프로바이오틱스는 면역 체계를 향상시킬 수 있는 건강한 박테리아입니다. 또한 프로바이오틱스는 장내 박테리아의 건강한 균형을 회복하는 데 도움이 됩니다. 그들은 또한 복통을 줄이는 것으로 나타났습니다. 공인 영양 전문가 Shane Griffin에 따르면, 프로바이오틱스의 유익한 박테리아가 균형을 이루지 못하면 너무 많은 나쁜 박테리아가 축적되어 면역 체계에 손상을 줄 수 있습니다. 프로바이오틱스는 장에 살고 박테리아의 균형을 유지함으로써 우리를 건강하게 유지합니다.

프로바이오틱스는 또한 당신을 행복하게 만듭니다

건강한 신체와 함께 프로바이오틱스는 정신 건강에도 도움이 됩니다. 2016년 연구에서 요구르트나 캡슐로 100g의 프로바이오틱스를 섭취한 사람들은 그렇지 않은 사람들보다 스트레스와 불안을 덜 겪는 것으로 나타났습니다. 프로바이오틱스는 장과 뇌 사이의 연결 때문에 뇌에 영향을 줄 수 있습니다. 또한 장이 세로토닌과 도파민과 같은 신경 전달 물질을 만드는 방식 때문일 수도 있습니다.

뼈 건강이 향상됩니다

칼슘은 뼈 건강을 지원하고 골다공증의 위험을 줄입니다. 그릭 요거트는 칼슘과 단백질이 풍부하기 때문에 뼈 건강을 개선할 수 있습니다. 뼈 건강을 위해서는 충분한 단백질 섭취도 필요합니다. 칼슘은 뼈뿐만 아니라 심장, 근육 및 신경이 제대로 기능하기 위해 신체에서 필요합니다. 칼슘은 신체의 코르티솔 분비 조절과 관련이 있습니다. 호르몬 코르티솔 수치가 높아지면 신체가 지방을 저장하여 체중 감소 또는 기타 건강 목표를 억제할 수 있습니다. 식단에 더 많은 칼슘을 포함함으로써 신체의 지방 생성을 부분적으로 제한할 수 있다고 Shane Griffin은 말합니다. 그릭 요거트는 매우 먹기 쉽고 식단의 어느 곳에서나 적합하기 때문에 칼슘을 섭취하는 좋은 방법입니다.

단백질의 중요성

그릭 요거트는 우유보다 훨씬 많은 단백질을 함유하고 있습니다. 단백질은 신체 기능(지질, 탄수화물과 함께)에 도움이 되는 3가지 주요 거대분자 구성요소 중 하나입니다. 단백질은 뼈, 근육, 피부, 모발 등을 만들기 위해 신체에서 매일 사용됩니다. 단백질은 또한 신체에 에너지를 제공합니다. 몸에 적당량을 섭취하는 것은 필수이며 면역 체계, 세포 및 신경에 매우 중요합니다. 그릭 요거트는 단백질이 풍부하기 때문에 훌륭한 단백질 공급원입니다. 그릭 요거트를 먹으면 근육량을 늘릴 수 있습니다. 단백질이 풍부한 식단이 운동하는 사람들의 근육량을 증가시킬 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.

비타민 B-12와 그 이점

비타민 B-12는 에너지, 적혈구 형성 및 뇌 기능을 위해 신체에 필수적입니다. 그릭 요거트는 비타민 B-12가 풍부합니다. 보충제를 먹지 않고 비타민을 섭취하는 것이 더 좋은 방법입니다. 채식주의자들은 비타민 B-12가 육류에서 자연적으로 발견되기 때문에 충분한 양의 비타민 B-12를 섭취하지 못하는 경우가 많습니다. 따라서 그릭 요거트는 식단에 추가하여 비타민 B-12를 섭취할 수 있는 좋은 선택입니다.

칼륨 및 고나트륨 식단

현대 사회에서 사람들은 매일 많은 양의 나트륨을 섭취합니다. 그릭 요거트는 나트륨 함량은 낮지만 칼륨 함량도 높습니다. 체내 나트륨과 칼륨의 적절한 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 칼륨은 신체에 필요한 매우 중요한 미네랄입니다. 혈압을 낮추고 체액 균형을 조절하는 데 도움이 됩니다. 또한 체내 나트륨의 균형을 맞출 수 있으므로 나트륨이 많은 식단을 섭취하는 경우 칼륨은 과도한 나트륨을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 칼륨은 또한 혈압을 낮추고 골다공증과 신장 결석을 예방할 수 있습니다.

그릭 요거트와 당뇨병

그릭 요거트는 제2형 당뇨병의 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 그릭 요거트는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 당뇨병이 있는 사람들에게 절대적으로 좋습니다.

혈압

그릭 요거트는 발효유의 한 형태이기 때문에 혈압을 낮출 수 있습니다. 700명 이상의 참가자가 참여한 14개 연구에 따르면 프로바이오틱스가 함유된 발효유가 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 따라서 그릭 요거트는 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다.

그릭 요거트로 운동하기

그릭 요거트는 운동 후 건강에 좋은 간식이 될 수 있습니다. 단백질이 풍부하기 때문에 운동하는 동안 근육에 가해진 손상을 복구하는 데 도움이 될 수 있으며 근육을 만들고 강화하는 데도 도움이 될 수 있습니다. Shane Griffin이 말했듯이 그릭 요거트는 단백질을 구성하는 아미노산이 풍부하며 단백질은 근육 조직을 재생하고 섬유소 손상을 복구하는 빌딩 블록입니다. 영양가 있는 간식을 위해 다른 과일을 혼합물에 첨가할 수도 있습니다.

요오드가 가득

그릭 요거트에는 요오드가 풍부합니다. 요오드는 신체의 신진대사와 기타 여러 중요한 기능을 조절하는 갑상선 호르몬에 중요한 미네랄입니다. 오늘날 사람들은 요오드 결핍 경향이 있어 급격한 체중 변동을 비롯한 심각한 문제를 일으킬 수 있다고 Shane Griffin은 말합니다. 체중 문제가 있는 사람들의 식단에서 요오드 수치를 높이면 갑상선 활동이 증가하고 결과적으로 체중 감소를 촉진하는 신진대사가 증가합니다. 요오드는 일부 식품에서 발견되며 그 중 하나는 그릭 요거트입니다.

그릭 요거트 – 즐기는 방법

그릭 요거트를 즐기는 방법에는 여러 가지가 있습니다.

  • 여기에 베리 및/또는 바나나를 추가하여 간식으로 즐겨보세요.
  • 사워크림 대신 토핑으로 활용
  • 빵이나 크래커에 바르기

마지막 단어

전반적으로 그릭 요거트는 몸에 많은 이점이 있습니다. 칼슘, 칼륨, 요오드, 프로바이오틱스 등 신체에 중요한 영양소가 풍부합니다. 그것은 건강을 향상시키고 당신을 행복하게 만듭니다. 균형 잡힌 식단에 이를 포함할 수 있는 다양한 방법이 있습니다.